Сергей Ковальков: нельзя вмешиваться в ценообразование руками государства.

Такое мнение на Трейдерской сессии X Молочной Олимпиады высказал Сергей Ковальков, гендиректор компании Белруспродукт, пишет The DairyNews.
Итоги регулирования поставок из Беларуси - рост дополнительных объемов молочного сырья из других стран и рост фальсификата, отметил аналитик.
По словам Сергея Ковалькова, поставки в РФ сырных продуктов достигали до 5 тыс. тонн в месяц. Сейчас этот показатель несколько снизился
- Есть мнение, что РФ, Беларусь и Казахстан очень близки к самообеспечению молочными продуктами. Есть ощущение нехватки масла даже с учетом завезенного импорта, - отметил Сергей Ковальков. По данным эксперта, горизонт планирования на молочном рынке сейчас очень небольшой, ситуация меняется очень быстро.