Власти Екатеринбурга отметили недостаток кафе и ресторанов в городе.
16.02.2018 в 18:01 | УралБизнесКонсалтинг ИАА | Advis.ru
Екатеринбург испытывает недостаток по посадочным местам в предприятиях общественного питания. Об этом заявила председатель комитета по товарному рынку администрации города Елена Чернышева сегодня во время пресс-конференции.
По ее словам, обеспеченность посадочными местами в Екатеринбурге составляет 105,9 мест на 1 тыс. предприятий по полному кругу организаций с учетом столовых на предприятиях и в образовательных учреждениях и 64,3 места на 1 тыс. человек по открытой сети.
"Наверняка последует вопрос, достаточно ли этого. Норматив для города Екатеринбурга по местам общественного питания не устанавливал законодатель. Тем не менее, наверное, 64 места на 1 тыс. жителей города Екатеринбурга, на мой взгляд, очень мало. Основная причина в том, что пока у нас нет культуры посещения предприятий общественного питания семьями. Она пока зарождается", — прокомментировала Елена Чернышева.
По предварительной оценке администрации Екатеринбурга, на конец 2017 года в городе работало 1 тыс. 643 предприятия общественного питания. По сравнению с 2016 годом число кафе выросло на 5,8%. При этом оборот предприятий общепита за год увеличился на 3,25%, до 6 млрд 590 млн руб.
По ее словам, обеспеченность посадочными местами в Екатеринбурге составляет 105,9 мест на 1 тыс. предприятий по полному кругу организаций с учетом столовых на предприятиях и в образовательных учреждениях и 64,3 места на 1 тыс. человек по открытой сети.
"Наверняка последует вопрос, достаточно ли этого. Норматив для города Екатеринбурга по местам общественного питания не устанавливал законодатель. Тем не менее, наверное, 64 места на 1 тыс. жителей города Екатеринбурга, на мой взгляд, очень мало. Основная причина в том, что пока у нас нет культуры посещения предприятий общественного питания семьями. Она пока зарождается", — прокомментировала Елена Чернышева.
По предварительной оценке администрации Екатеринбурга, на конец 2017 года в городе работало 1 тыс. 643 предприятия общественного питания. По сравнению с 2016 годом число кафе выросло на 5,8%. При этом оборот предприятий общепита за год увеличился на 3,25%, до 6 млрд 590 млн руб.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение
Не упустите возможности воспользоваться бонусами при покупке одного из самых рейтинговых обзоров INFOLine «Рынок DIY 2024 года».
В пакет входит бесплатное предложение:
- подписка на еженедельный отраслевой мониторинг «Рынок строительно-отделочных материалов, торговые сети DIY и товары для дома России и Республики Беларусь» II квартал 2024 года,
- свежий выпуск ежемесячного обзора «Инвестиционные проекты в жилищном строительстве РФ»,
- презентация INFOLine c бизнес-завтрака «Строительные материалы и рынок DIY. Итоги 2023 года, перспективы 2024-го».
Свяжитесь с нами любым удобным способом:
+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40
retail@infoline.spb.ru
Или напишите сообщение через бот https://t.me/INFOLine_auto_Bot – он сразу сообщит специалистам отдела развития INFOLine о вашем обращении.