О наложении Управлением Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям крупного штрафа за нарушения ветеринарного законодательства магазином крупной торговой сети в Московской области.

В октябре 2017 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена внеплановая проверка в отношении ООО "АГРОТОРГ", осуществляющего деятельность в магазине "Пятерочка" (Московская область, г. Истра).
В ходе проверки выявлены нарушения Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов", требований Технического регламента Таможенного Союза "О безопасности пищевой продукции", "Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении", Закона РФ "О ветеринарии", а также требований "Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов", среди которых:
— акты, подтверждающие утилизацию биологических отходов, заключения ветеринарного специалиста об уборке, утилизации или уничтожении биологических отходов не представлены (на момент проверки, хранение списанной, согласно отчетам о списании, на утилизацию пищевой продукции, в бытовом холодильнике, установленном в помещении приемки товара с надписью "Биоотходы" не осуществлялось);
— ветеринарное обслуживание не осуществляется (отсутствует ветеринарный специалист), контрольные мероприятия не проводятся;
— не ведутся журналы регистрации проведенной дезинфекции и контроля по проведению дератизационных и дезинсекционных работ;
— не используются приборы для измерения режима влажности, приборы находятся в неисправном состоянии;
— не обеспечивается контроль за проведением дезинфицирующих обработок холодильного и морозильного оборудования. Акты выполненных работ по дезинфекции не представлены, контроль качества выполненных работ не ведется, что является фактором контаминации (загрязнения) продукции патогенными микроорганизмами и несет угрозу здоровью потребителей;
— график проведения санитарных дней на предприятии не представлен;
— контроль при приемке пищевой продукции в реализацию должным образом не осуществляется, а именно: информация о товаре, поступившем на реализацию по товарно-транспортной накладной, не соответствует информации в ветеринарном свидетельстве.
За выявленные нарушения Управлением ООО "АГРОТОРГ" привлечено к административной ответственности по ч. 3 ст. 10.8 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 600 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.