Местными продуктами накормят детвору в школах и детсадах Липецкой области.

Вчера жители Липецка впервые увидели всю полноту изобилия местных продуктов питания. И смогли продегустировать несколько тысяч наименований свежих и высококачественных мясных, рыбных и молочных изделий, фруктов и овощей, консервов и соков, меда, конфет, хлеба и всевозможных печений. Такая возможность липчанам представилась в областном Центре культуры на первой региональной закупочной продовольственной сессии.
Руководители торговых сетей и небольших магазинчиков, учебных заведений и медучреждений оценивали продукты и заключали договоры на их поставку, сообщает портал "LipetskMedia".
- Мы обязаны заботиться о полноценном питании жителей региона. И обеспечивать население доступными по ценам, свежими, натуральными и высококачественными продуктами. Поэтому и решили провести закупочную сессию с приглашением основных игроков продовольственного рынка Липецкой области, - сообщил заместитель главы региона Андрей Козодеров. Он добавил, что это мероприятие не спонтанное. Ведь крупные торговые сети в нашем регионе, в основном, принадлежат столичным бизнесменам, которым, порой, нет дела ни до липецких покупателей, ни до местных производителей. При том, что весь ассортимент куда более качественного и свежего продовольствия производится на месте, в Липецкой области. Но местным фермерам очень сложно попасть в торговые сети со своей продукцией. Да и руководители бюджетных учреждений довольно часто заключают договоры на поставку не столько свежего и натурального, сколько более дешевого иногороднего продовольствия.
- В Липецкой области сотни дошкольных и общеобразовательных учреждений. Детвора и подростки должны питаться исключительно свежими натуральными продуктами местного производства. И мы обязательно этого добьемся, - заверяет начальник регионального управления потребительского рынка и ценовой политики Николай Киреев.
За три года российского продовольственного эмбарго аграрный бизнес Липецкой области не просто окреп, а вышел на ведущие позиции в России, начав производить продуктов в несколько раз больше, чем нужно для пропитания населения региона. "Благодаря модернизации и внедрению самых передовых технологий липецкий АПК сегодня стал одним из лучших не только в стране, но и в Европе", - отмечает глава региона Олег Королев. Мясные и молочные изделия, равно как и фрукты с овощами крупных агропредприятий Липецкой области востребованы в Москве и Санкт-Петербурге. У сельских же кооператоров и фермеров нашего региона нет возможностей покорять столичные рынки.
- Малый агробизнес всегда живет и развивается за счет местных покупателей. Поэтому сегодняшнюю закупочную сессию можно рассматривать как переговоры производителей и продавцов сельхозпродукции. Познакомившись, пообщавшись и подружившись друг с другом, землякам гораздо проще найти взаимопонимание и наладить партнерские отношения, - рассказал начальник областного управления сельского хозяйства Олег Долгих.
Прошедшая продовольственная сессия – это только первый шаг на пути продвижения местной продукции в торговле.
- Я был удивлен изобилием и качеством представленных продуктов питания. Наша торговая сеть будет не просто закупать, но и сделает ставку на реализацию продовольствия местных сельхозпроизводителей, - поделился впечатлениями начальник управления торговой сети "Пятёрочка", депутат Липецкого областного Совета Роман Черешнев.