Производители хлеба Петербурга сообщили о планах поднять цены.

Рынок продуктов питания » Мучная, хлебоперкарная промышленность
Розничная торговля » FMCG сети

20.01.2016 в 08:47 | Русская служба новостей | Advis.ru

Производители хлеба в Петербурге планируют поднять оптовые цены на хлеб на 10%, а на социально-значимые сорта — на 15% по сравнению с прошлым годом, сообщил "Русской службе новостей" президент ассоциации "Хлебопёки Санкт-Петербурга" Александр Зорин.
Окончательное решение о росте цен примут 15 февраля при участии ретейлеров.
По словам Зорина, производить социально значимые сорта хлеба по старым ценам уже невыгодно. Издержки накопились за 10 месяцев предыдущего года.
"Позиции "Ржаной хлеб" и "Батон нарезной первый сорт" всегда были ниже ценой основных сортов, работаем по ним в убыток. С нами никто не хочет делить эту ответственность. За год убытки возросли на 5%, ещё на 10% выросли за год издержки", — пояснил Зорин.
Стоимость производства хлеба изменилась, в том числе, из-за роста курсов валют. Больше чем на 20% подорожали упаковочный материал, запчасти и оборудование. На 8% подняли заработную плату пекарей. По словам Зорина, если торговые сети не примут рост оптовых цен, то им придётся компенсировать убытки производителю за счёт своей прибыли.
Ранее Петростат сообщил о 20%-ном повышении цен на хлеб в декабре 2015 года по сравнению с прошлогодними показателями.

Рейтинг:

Увеличить шрифт | |

Версия для печати | Просмотров: 10

Отправить

Комментарии

Дополнительная информация

Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Специальное предложение

ИНДУСТРИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И СТРОИТЕЛЬСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Специалисты INFOLine предлагают клиентам сэкономить 50 тысяч рублей на приобретении двух информационно-аналитических продуктов.

инвесты плюс ПП_спецпред.jpg

В пакет входят:

1. Исследование «Производство продуктов питания и напитков РФ 2025 года» (стандартная цена 120 тысяч руб.). Структура отчета:

анализ основных показателей производства пищевых продуктов и напитков,
ключевые события отрасли, включая сделки M&A, а также международную деятельность предприятий,
детальное описание состояния всех направлений индустрии,
анализ экспорта и импорта основных продуктов питания,
рейтинг крупнейших производителей продуктов питания РФ с бизнес-справками компаний,
актуальные тренды рынка,
консенсус-прогноз развития отрасли.

2. Отраслевой обзор «140 строящихся и проектируемых пищевых производств РФ. Проекты 2025 года» (стандартная цена 80 тысяч руб.). В обзоре детально описаны инвестиционные проекты строительства и реконструкции объектов по состоянию на апрель 2025 года и планируемые к завершению в 2025-2030 годах в следующих подотраслях:

переработка и консервирование мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, фруктов и овощей,
производство масел и жиров,
производство молочной продукции, детского питания и диетических пищевых продуктов,
производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности, хлебобулочных и мучных кондитерских, а также макаронных изделий,
производство сахара и мелассы, шоколада и сахаристых кондитерских изделий,
производство чая и кофе, приправ и пряностей,
производство полуфабрикатов и готовых блюд,
производство напитков прочих пищевых продуктов,
производство кормов для сельскохозяйственных домашних животных,
глубокая переработка зерна.

ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПАКЕТА – 150 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ.

Наши контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
str@allinvest.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot.

USD		19.08	—	73.4321	+0.4645
EUR		19.08	—	87.3401	+0.8735

Новости промышленности

Услуги INFOLine

Периодические обзоры

Готовые исследования

Курс доллара США

ПОИСК ПО САЙТУ

Производители хлеба Петербурга сообщили о планах поднять цены.