В Тюменской области активно обсуждается вопрос цены на молоко.

Вопрос ценообразования на молочную продукцию сегодня тревожит не только тюменцев, но и большинство жителей юга области.
24 января в зале заседаний Департамента АПК Тюменской области руководители регионального Департамента агропромышленного комплекса совместно с представителями Тюменской областной Думы, Общественного Совета при Департаменте АПК, предприятий перерабатывающей промышленности и предприятий-производителей молока, а также сельскохозяйственных кооперативов в течении трех часов рассуждали и делились своим мнением по одну из самых актуальных тем АПК Тюменской области - формирование цены на молоко. Необходимо отметить, что в мероприятии принял участие и председатель Правления Национального союза производителей молока, член Совета директоров ООО АПК "ДАМАТЕ" Андрей Даниленко.
Андрей Львович рассказал собравшимся об общем состоянии и дальнейших перспективах развития отрасли молочного животноводства России и сложившейся ситуации на рынке молока-сырья.
Согласно итоговым данным прошлого года производство молока выросло, но при этом спрос на готовую продукцию значительно снизился. По мнению экспертов, это является одним из факторов влияющих на ценообразование в целом и закупочную стоимость в частности.
Проведение столь расширенного совещания, посвященного, одной из самых злободневных тем — цене на молоко, назревало давно. Начало года – очень удобное для этого время: производитель молока может выбрать, кому сдать свою продукцию по более выгодной цене. И, желательно, если этот договор будет долгосрочный.
Как и в прошлом году на территории Тюменской области закупочная цена останется прежней: в районе 20 рублей за килограмм. Если отклонения и будут, то не значительные. Это, прежде всего, традиционно почувствуется летом, в сезон большого производства молока.
В процессе диалога производители молока прямо высказались о желании получать более высокую стоимость за свою продукцию. Например, 30 рублей за килограмм.
Как отметил председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко, если взять среднюю цену за литр молока, то по правилам рынкам от 40 до 50% должно достаться сельхозтоваропроизводителю. Остальное делят переработчик и торговая сеть.
Цену на молоко, в том числе и сырое диктуют не только сами производители и переработчики, но и федеральные торговые сети. Порой они устанавливают жесткие правила, по условиям которых, прибыль получают только они.
Вот и получается, что больше всего страдает - производитель.
В Департаменте АПК предложили — стимулирование производства за счет популяризации молока среди населения.
Владимир Чейметов заместитель губернатора, директор Департамента АПК Тюменской области сказал, что очень мало рекламы именно о полезности молочных продуктов и мы над этим будем работать привлекать диетологов, врачей".