Получить презентацию INFOLine с сессии «Потребитель и продовольственный ритейл: эволюция или революция?»
Онлайн-консультанты: Skype INFOLine
INFOLine проводит АКЦИЮ: Вам предоставляется пробная подписка в течение месяца на информационный бюллетень "Объекты инвестиций и строительства РФ"

Новости промышленности

 Услуги INFOLine

Периодические обзорыПериодические обзоры

Готовые исследованияГотовые исследования

Курс доллара США

График USD
USD 19.04 64.0688 +0.1238
EUR 19.04 72.244 -0.1162
Все котировки валют
 Топ новости

В Свердловской области Роспотребнадзор оштрафовал производителей хлеба на 2,1 млн рублей.

За 10 месяцев 2018 года сотрудники Управления Роспотребнадзор по Свердловской области проинспектировали 28,1 т хлебобулочной продукции, из них забраковано 0,5 т (2%). Как поясняется на сайте ведомства, основными причинами забраковки послужило нарушение правил маркировки и отсутствие сопроводительных документов.
С января 2018 года исследовано 5 тыс. 395 проб хлебобулочной продукции по физико-химическим, бактериологическим показателям. Из них 151 пробы признаны несоответствующими требованиям нормативных документов (пористость мякиша, кислотность мякиша, влажность мякиша, массовая доля сухих веществ, массовая доля сахара, массовая доля жира, массовая доля начинки, плесени, БГКП (колиформы), КМАФАнМ, S.aureus), что составило 2,8%.
За 10 месяцев 2018 года качество хлебобулочной продукции проверено на 147 объектах, нарушения установлены на 47 объектах (32%). Несоответствующая нормативным требованиям продукция изъята из оборота. По результатам проведенных надзорных мероприятий в отношении предприятий применили меры административного реагирования, в том числе в рамках ФЗ от 27.12.2002 г. № 184 "О техническом регулировании".
Составлено 56 протоколов об административном правонарушении, юридические лица оштрафованы на общую сумму более 2,1 млн руб., выданы предписания об устранении нарушений, разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда, приостановлении реализации продукции.
Рейтинг:
Увеличить шрифт Увеличить шрифт | |  Версия для печати | Просмотров: 10
Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Вконтакте Facebook Twitter Yandex Mail LiveJournal Google Reader Google Bookmarks Одноклассники FriendFeed
 Специальное предложение

АКЦИЯ

Получите презентацию о состоянии Рынка торговых сетей Household России. Только в Апреле специальные условия на предзаказ исследования с итогами 2018 года! Оставьте свою заявку сейчас!
До окончания акции осталось:
0
0
0
0
дней
часов
минут
секунд