Донскому производителю в рамках нацпроекта помогли модернизировать "деликатесный" бизнес (Ростовская область).

Выгодное финансирование предоставило Ростовское региональное агентство поддержки предпринимательства
Донскому бренду "PATERRIA" - производителю крафтовых паштетов – всего несколько лет, но он уже представлен в крупных федеральных сетях. Благодаря нацпроекту по поддержке бизнеса, компания планирует расширить свой бизнес.
Собственное производство деликатесных закусок из мяса кролика, индейки и утки началось с дегустационного зала, открытого в авторском кафе "БАГЕТ&ПАШТЕТ" для тестирования новой линейки продуктов.
- Именно гости кафе сформировали наш ассортимент, помогли усовершенствовать рецептуру, добиться лучшего вкуса наших паштетов, - рассказала Елена Луговая, коммерческий директор компании "PATERRIA". – Производственный цех мы решились открыть позже, в 2017 году, когда уже были уверены в востребованности наших ПАТЕ – так мы назвали паштеты.
В 2021 году компания столкнулась с необходимостью модернизации оборудования, в частности, потребовалась замена куттера – машины для измельчения мяса. Выгодное финансирование донскому производителю предоставило Ростовское региональное агентство поддержки предпринимательства в рамках нацпроекта по поддержке бизнеса.
- Замена оборудования в нашей ситуации не предполагает быстрого возврата инвестиций, - отметила Елена Луговая. – Поэтому стоимость заемных средств для нас имела принципиальное значение. Мы благодарны РРАПП за финансовую поддержку – процентная ставка по займу оказалась более чем в два раза ниже, чем при стандартных предложениях, которые нам поступили от других финансовых учреждений.
Сегодня компания "PATERRIA", в которой трудятся 15 человек, находится в стадии роста. Помимо расширения ассортимента, рассматривается вопрос увеличения объемов производства. Для его решения, как отмечают на предприятии, вновь потребуется финансовые ресурсы РРАПП.
- Поддержка донских производителей – приоритетное направление деятельности правительства Ростовской области. В частности, на базе сети центров "Мой бизнес" производственным предприятиям доступен комплекс инжиниринговых услуг, которые позволяют сэкономить большую часть затрат на запуске нового, развитии, модернизации и переоснащении существующего производства. Кроме того, на условиях софинансирования можно получить услуги по сертификации и декларированию продукции, а также маркетинговое продвижение, - отмечает директор АНО МФК "РРАПП" Яна Куринова.

Для справки: Название компании: Патеррия, ООО (PATERRIA) Адрес: ********** Телефоны: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: ********** [Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]