Эксперты и покупатели оценили качество майонеза в Курске.

Сравнительный смотр качества этого продукта в одном из супермаркетов Курска провел областной комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования совместно с курским центром контроля качества и КРОО "Защитник прав потребителей".
Как рассказал председатель комитета Владимир Пучков, в текущем году это второе мероприятие, прошедшее в формате "контрольная закупка". Основными экспертами являются сами покупатели. Они дали независимую оценку качества 5 образцам майонеза. Мнение горожан полностью совпало с оценкой экспертного жюри.
Наибольшее количество голосов было отдано за майонез "Провансаль" 67 процентов торговой марки "Слобода", ОАО "ЭФКО", Белгородская область.
По результатам лабораторных испытаний и органолептической характеристике соответствующими требованиям стандартов признано 4 образца майонеза: "Провансаль" 67 процентов торговой марки "Слобода" ОАО "ЭФКО", Белгородская область; "Провансаль" 67 процентов торговой марки "Миладора", ОАО "Нэфис-Биопродукт", из Республика Татарстан; "Провансаль" 67 процентов, ООО "Производственная компания "Тогрус", Московская область; "Провансаль" 50,5 процента торговой марки "Махеев", ЗАО "Эссен Продакшн", Республика Татарстан.
Один образец признан не соответствующим стандартам по органолептическим показателям – майонез "Провансаль классический" 55 процентов торговой марки "Мечта хозяйки", ОАО "Жировой комбинат", г. Екатеринбург.
Результаты сравнительного смотра качества будут размещены на официальном сайте администрации Курской области http://adm.rkursk.ru, доведены до сведения территориальных управлений Роспотребнадзора, производителей, торговых предприятий для организации более эффективной работы с поставщиками и обеспечения качества и безопасности реализуемой продукции.