Эксперты и покупатели оценили качество майонеза в Курске.
Как рассказал председатель комитета Владимир Пучков, в текущем году это второе мероприятие, прошедшее в формате "контрольная закупка". Основными экспертами являются сами покупатели. Они дали независимую оценку качества 5 образцам майонеза. Мнение горожан полностью совпало с оценкой экспертного жюри.
Наибольшее количество голосов было отдано за майонез "Провансаль" 67 процентов торговой марки "Слобода", ОАО "ЭФКО", Белгородская область.
По результатам лабораторных испытаний и органолептической характеристике соответствующими требованиям стандартов признано 4 образца майонеза: "Провансаль" 67 процентов торговой марки "Слобода" ОАО "ЭФКО", Белгородская область; "Провансаль" 67 процентов торговой марки "Миладора", ОАО "Нэфис-Биопродукт", из Республика Татарстан; "Провансаль" 67 процентов, ООО "Производственная компания "Тогрус", Московская область; "Провансаль" 50,5 процента торговой марки "Махеев", ЗАО "Эссен Продакшн", Республика Татарстан.
Один образец признан не соответствующим стандартам по органолептическим показателям – майонез "Провансаль классический" 55 процентов торговой марки "Мечта хозяйки", ОАО "Жировой комбинат", г. Екатеринбург.
Результаты сравнительного смотра качества будут размещены на официальном сайте администрации Курской области http://adm.rkursk.ru, доведены до сведения территориальных управлений Роспотребнадзора, производителей, торговых предприятий для организации более эффективной работы с поставщиками и обеспечения качества и безопасности реализуемой продукции.
Получить информацию:

II квартал 2025 года окажется во многом переломным для потребительского рынка страны, считают в INFOLine. Анализ данных по итогам апреля–июня эксперты агентства представят в ежеквартальных обзорах «Розничная торговля Food и потребительский рынок России» и Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP. Отчеты дополняют друг друга, включая в себя особенности и динамику развития регионального FMCG-ритейла и развитие online-торговли продуктами питания.
Данные о динамике рынка во II квартале помогут участникам отрасли увидеть локальные риски и открывающиеся возможности, а также откорректировать свои стратегии, исходя из территориальной специфики. Показатели развития розничных компаний, данные по выручке, числу торговых объектов и объемах площадей с разбивкой на форматы и регионы позволят оценить перспективы развития в конкретных областях страны и своевременно перестроить бизнес-процессы.
Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP отражает смену лидеров и расстановку сил в отрасли, показывает трансформацию бизнес-моделей ведущих игроков, усиление конкуренции, экспансию маркетплейсов, новации в сфере государственного регулирования, изменения омниканальных стратегий, перспективы развития рынка.
При оформлении подписки на II, III, IV кварталы 2025 года и I квартал 2026-го на любой из двух отчетов вы получаете выпуск за I квартал 2025 года в подарок!
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot