В Тамбовской области наблюдалось небольшое снижение цен на молочную продукцию.
В сегменте молочной продукции стабильными остались цены на сыры сычужные твердые отечественные (381,40 руб./кг) и творог 9% жирности (242,05 руб./кг). А вот на молоко и остальную молочную продукцию за неделю отмечалось небольшое снижение цен: на масло сливочное отечественное — на 0,7% (до 338,96 руб./кг), молоко 3,2% жирности в пакетах — на 0,4% (до 52,35 руб./кг), сметану 20% жирности — на 0,2% (до 172,90 руб./кг).
Неизменными остались цены на хлеб пшеничный из муки в/с (60,46 руб./кг) и хлеб ржано-пшеничный и пшенично-ржаной из обойной муки (33,73 руб./кг). Килограмм сахара в Тамбове стоит 57,63 руб. (без изменений за неделю).
В овощной группе цены менялись разнонаправленно. Так, свекла столовая стала стоить на 23,9% дороже (30,88 руб./кг), чем неделей ранее, в связи с ограниченным предложением продукции на рынке: прошлогодняя свекла закончилась, а завоз нового урожая из других регионов своевременно не произвели. Подорожал картофель свежий на 2,3%, до 29,39 руб./кг, и морковь столовая — на 2,0%, до 56,51 руб./кг. При этом капуста белокочанная подешевела на 7,9% (41,92 руб./кг), наоборот, в силу перенасыщения рынка продукцией нового урожая, привезенной из южных регионов, в основном из Краснодарского края. Стоимость лука репчатого снизилась на 2,5% и составила 36,63 руб./кг. Резко упали в цене огурцы и помидоры свежие в результате увеличения сборов тепличной продукции: огурцы — минус 17,6%, до 64,64 руб./кг, помидоры — минус 3,5%, до 144,04 руб./кг. Яблоки отечественные подешевели на 1,6% — до 77,27 руб./кг.
Незначительные ценовые изменения (0,3-0,8% как в одну, так и в другую стороны) отмечены на муку, крупы, макаронные изделия.
В сравнении с соседними регионами (Воронежская и Липецкая области) стоимость тамбовской продовольственной корзины ниже. В том числе благодаря более дешевым мясопродуктам и некоторой молочной продукции, такой как масло сливочное, сметана и творог.
Получить информацию:

В течение последних лет ФСГС и другие госорганы последовательно ограничивают объем публикуемой статистики. В числе засекреченных показателей уже оказались детализация по инвестициям в основной капитал, структура доходов и расходов населения, а также ряд данных по промышленности, сельскому хозяйству и регионам.
Это существенно затрудняет полноценный анализ, необходимый для развития бизнеса, снижает качество планирования, усложняет процесс принятия обоснованных управленческих решений.
Для получения объективной картины происходящего специалисты INFOLine регулярно выпускают исследования ключевых секторов экономики, предоставляя клиентам актуальные данные.
В комплексную линейку отраслевых обзоров «Экономика России 2025» аналитики включили:
- «Строительство и отрасль строительных материалов России»,
- «Транспортная отрасль России»,
- «Агропромышленный комплекс России»,
- «Производство продуктов питания и напитков России»,
- «Нефтяная, газовая и угольная промышленность России»,
- «Электроэнергетика России»,
- «Розничная торговля Food и потребительский рынок России»,
- «Розничная торговля Non-Food и потребительский рынок России»,
- «Рынок общественного питания России».
ДЛЯ ПРИОБРЕТЕНИЯ ПОЛНОГО ПОРТФЕЛЯ ИССЛЕДОВАНИЙ ПРЕДУСМОТРЕНА СПЕЦИАЛЬНАЯ ЦЕНА
Наши контакты:
+7(495) 772-7640 или +7(812) 322-6848
mail@advis.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot