Беларусь: бездрожжевой хлеб может войти в обязательный ассортиментный перечень магазинов.

В обязательный ассортиментный перечень торговых объектов Республики Беларусь может быть включен бездрожжевой хлеб. Об этом 12 марта на пресс-конференции в Минске заявила заместитель министра торговли РБ Ирина Наркевич, сообщило агентство БЕЛТА.
"У нас есть обязательный ассортимент, разработанный Минторгом, согласно которому в обязательном порядке торговые объекты должны реализовывать цельномолочную продукцию с содержанием жира не более 2,5%, живую рыбу, хлебцы, зерновые хлопья, йодированную соль, фиточаи, свежую плодоовощную продукцию. Хочется сюда добавить, и это в перспективе сделаем, бездрожжевой хлеб", - сказала И.Наркевич.
Она также добавила, что к настоящему времени с Минсельхозпродом и концерном "Белгоспищепром" подписаны соглашения с организациями-производителями о поставке на внутренний рынок в 2015 г. 13 групп продовольственных товаров - мучных кондитерских изделий, шоколада, карамели, дрожжей, маргариновой продукции, масла растительного, хлебцев, макаронных изделий, крупы, муки и др.