АКОРТ и РОСПиК подписали Меморандум о взаимопонимании и сотрудничестве.

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) и Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) подписали Меморандум по оптимизации заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции.
Ситуация с возвратами остро стояла перед пекарями на протяжении многих лет. В феврале 2016 года АКОРТ и РОСПиК подписали Соглашение о взаимодействии, в рамках реализации которого, был проведен ряд рабочих совещаний, посвященных обсуждению проблемы возвратов. Результатом совместной работы стало решение о подписании Меморандума по оптимизации заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции, имеющих целью минимизацию объема продукции, нереализуемой в пределах допустимого срока продажи.
На данный момент документ поддержали такие торговые сети, как "Магнит", "Лента", "Метро АГ" и "Х5 Retail Group". Подписание Меморандума должно стать "сигналом" рынку о том, что проблема возврата имеет решение. Принятие Меморандума – добровольная процедура, в связи с чем, предполагается постепенное присоединение к данному документу и других субъектов торговли.
"В сегодняшних непростых экономических условиях всем нам необходимо учиться быть рачительными, очень экономно и разумно использовать все имеющиеся природные и созданные человеком ресурсы. К хлебу в России традиционно особенное отношение, что делает сегодняшнее событие еще более значимым для потребительского рынка", - прокомментировал председатель Президиума АКОРТ Илья Ломакин-Румянцев.
"Меморандум должен стать поэтапным планом. Для реализации его положений важно проводить мониторинг рынка, а также организовать серию обучающих семинаров по вопросу системы рационализации закупок. Это позволит постепенно прийти к полному отказу от возврата", - отметил президент РОСПиК Юрий Кацнельсон.