Динамика цен на основные продукты питания в г. Смоленске.

По данным мониторинга, проведенного Смоленским филиалом ФГБУ "Спеццентручет в АПК", выявлено, что за период с 1 по 8 июня 2015 г. стоимость продовольственной корзины в городе Смоленске снизилась на 0,6% и составила 4 623,75 руб./мес.
На прошлой неделе в областном центре динамика потребительских цен на овощи носила разнонаправленный характер: свекла столовая подорожала на 13,2% (до 40,46 руб./кг), картофель свежий — на 6,1% (до 31,59 руб./кг) и морковь столовая — на 4,0% (до 57,02 руб./кг). Положительная ценовая динамика связана с окончанием продаж овощей прошлогоднего урожая и заменой их на продукцию урожая текущего года. В то же время подешевели огурцы свежие на 20,0% (до 80,25 руб./кг), капуста свежая — на 5,1% (до 50,31 руб./кг) и лук репчатый — на 2,4% (до 40,46 руб./кг). Как и на предыдущей неделе, снижение стоимости огурцов связано с уменьшением затрат на их производство и конкуренцией за рынки сбыта.
Снизились потребительские цены на яйцо куриное на 5,6%, до 47,33 руб./дес., крупу гречневую — на 5,1%, до 61,85 руб./кг, фасоль — на 4,5%, до 111,58 руб./кг, маргарин — на 4,3%, до 109,54 руб./кг, яблоки — на 3,6%, до 72,01 руб./кг, мясо кур — на 2,9%, до 129,19 руб./кг, горох шлифованный — на 2,7%, до 35,30 руб./кг, рис шлифованный — на 2,6%, до 82,86 руб./кг, макароны из муки в/с — на 1,9%, до 72,21 руб./кг, муку пшеничную в/с — на 1,6%, до 35,15 руб./кг, хлеб ржано-пшеничный — на 1,1%, до 37,93 руб./кг, творог 9% жирности — на 1,1%, до 289,95 руб./кг и масло подсолнечное — на 1,0%, до 95,58 руб./кг.
Стоимость сахара-песка и соли увеличилась на 2,0% (до 48,03 руб./кг) и 1,2% (до 10,95 руб./кг) соответственно.
Цены на остальные продукты оставались стабильными или изменились незначительно (в пределах 1%).