Эксперты проверили качество сметаны в магазинах Красноярска и не нашли нарушений.

Эксперты проверили качество сметаны в магазинах Красноярска, сообщили в Центре стандартизации и метрологии 15 сентября.
Для мониторинга качества в магазинах Красноярска закупили 10 образцов сметаны жирностью 10 %, 15 % и 20 %. Проверяли сметану торговых марок "Простоквашино", "Семенишна", "Сибиржинка", "Таежный Исток", "АгроЯрск", "Никольское здоровье", "Веселый молочник", "Село Маслобоево".
6 образцов произведены в Красноярском крае, 2 — в Республике Хакасия, 2 — в Кемерово и Новосибирске.
Все образцы были исследованы в лаборатории на наличие растительных жиров, кроме этого, определяли физико-химические показатели продукции.
В итоге оказалось, что закупленные образцы по всем проверенным показателям соответствует требованиям нормативной документации.