Мария Лошкова и Хосе Кампусано Аларсон на форуме Fresh Food Russia 2014.

Свое выступление на форуме Fresh Food Russia 2014 (13-14 ноября, Москва) подтвердила директор департамента маркетинга торговой сети Prime Star Мария Лошкова!
* Prime Star – это принципиально новая концепция для российского рынка, специализируется на производстве и продаже готовых блюд food-to-go (еда для перекуса). Ассортимент включает готовые горячие блюда, супы и суши и т.д. Любое блюдо можно купить в удобной специально разработанной для этого упаковке на вынос, либо перекусить им в зоне кафе, которое располагается в каждой торговой точке.
Помимо новой практики организации собственного производства, вы сможете узнать на форуме, чем лучше замещать запрещенные продукты в своем ассортименте и рецептуре. Например, свое участие в деловой программе уже подтвердил директор Торгового Представительства Чили в России Хосе Кампусано Аларсон.
Главный вопрос Fresh Food Russia 2014: как адаптироваться к новым рыночным реалиям, как сохранить собственное производство и свежие продукты главным конкурентным преимуществом своих магазинов?