"Азбука вкуса" ищет поставщиков молочных продуктов.
Об этом Елена Воронцова, руководитель направления фермерских продуктов сети "Азбука Вкуса" сообщила в ходе выступления на конференции "Как построить завод?" на выставке Агропродмаш. Мероприятие организовано The DairyNews.
Более 50% продаж ритейлера приходится на категорию "фреш".
"Четыре года назад была разработана СТМ "Наша ферма". Оборот марки по итогам 2015 года составил 300 млн. рублей. 70% товарооборота приходится на молочку, однако у нас слабо представлена линейка сыров под СТМ. Мы ищем новых поставщиков", - сообщила Елена Воронцова.
Как рассказала в ходе выступления эксперт, собственное хозяйство "Азбуки вкуса" находится в Калужской области, на ферме содержится почти 1200 голов абердин-ангусской породы КРС.
"Недавно был успешно проведен первый забой. Кроме того, мы занимаемся растениеводством на площади почти 9 тыс гектаров. Еще 150 га отданы под овощеводство", - высказалась представитель ритейлера.
На сегодняшний день "Азбука вкуса" ищет поставщиков йогуртов, термостатной продукции, молочных напитков.
"Молочным животноводством мы не планируем заниматься из-за длинных сроков окупаемости. Однако, фермеров поддерживаем. Недавно была налажена кооперация с фермером. Мы частично проинвестировали кооператив", - рассказала Елена Воронцова.
Более 50% продаж ритейлера приходится на категорию "фреш".
"Четыре года назад была разработана СТМ "Наша ферма". Оборот марки по итогам 2015 года составил 300 млн. рублей. 70% товарооборота приходится на молочку, однако у нас слабо представлена линейка сыров под СТМ. Мы ищем новых поставщиков", - сообщила Елена Воронцова.
Как рассказала в ходе выступления эксперт, собственное хозяйство "Азбуки вкуса" находится в Калужской области, на ферме содержится почти 1200 голов абердин-ангусской породы КРС.
"Недавно был успешно проведен первый забой. Кроме того, мы занимаемся растениеводством на площади почти 9 тыс гектаров. Еще 150 га отданы под овощеводство", - высказалась представитель ритейлера.
На сегодняшний день "Азбука вкуса" ищет поставщиков йогуртов, термостатной продукции, молочных напитков.
"Молочным животноводством мы не планируем заниматься из-за длинных сроков окупаемости. Однако, фермеров поддерживаем. Недавно была налажена кооперация с фермером. Мы частично проинвестировали кооператив", - рассказала Елена Воронцова.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:

ИНДУСТРИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И СТРОИТЕЛЬСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Специалисты INFOLine предлагают клиентам сэкономить 50 тысяч рублей на приобретении двух информационно-аналитических продуктов.
В пакет входят:
1. Исследование «Производство продуктов питания и напитков РФ 2025 года» (стандартная цена 120 тысяч руб.). Структура отчета:
- анализ основных показателей производства пищевых продуктов и напитков,
- ключевые события отрасли, включая сделки M&A, а также международную деятельность предприятий,
- детальное описание состояния всех направлений индустрии,
- анализ экспорта и импорта основных продуктов питания,
- рейтинг крупнейших производителей продуктов питания РФ с бизнес-справками компаний,
- актуальные тренды рынка,
- консенсус-прогноз развития отрасли.
2. Отраслевой обзор «140 строящихся и проектируемых пищевых производств РФ. Проекты 2025 года» (стандартная цена 80 тысяч руб.). В обзоре детально описаны инвестиционные проекты строительства и реконструкции объектов по состоянию на апрель 2025 года и планируемые к завершению в 2025-2030 годах в следующих подотраслях:
- переработка и консервирование мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, фруктов и овощей,
- производство масел и жиров,
- производство молочной продукции, детского питания и диетических пищевых продуктов,
- производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности, хлебобулочных и мучных кондитерских, а также макаронных изделий,
- производство сахара и мелассы, шоколада и сахаристых кондитерских изделий,
- производство чая и кофе, приправ и пряностей,
- производство полуфабрикатов и готовых блюд,
- производство напитков прочих пищевых продуктов,
- производство кормов для сельскохозяйственных домашних животных,
- глубокая переработка зерна.
ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПАКЕТА – 150 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ.
Наши контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
str@allinvest.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot.