В Татарстане готовы к введению новых правил маркировки молочной продукции.

С 12 января 2019 года вступают в силу новые правила маркировки молочной продукции в связи с окончанием 180-дневного срока, который был отведён производителям молочной продукции на подготовку к изменениям в правилах её маркировки.
Теперь из названий таких продуктов должно быть понятно, что в них содержатся заменители молочного жира. В наименовании должны быть включены слова "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира", а также информация о технологии их производства. Например, на том, что раньше можно было называть "сыр", теперь должно быть написано "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра".
В обновлённом техрегламенте указаны размеры надписей для продуктов с заменителем молочного жира. Обязательная часть наименования, содержащая фразу "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира" и информацию о технологии производства продукции, должна быть нанесена шрифтом не менее 2,5 миллиметров. Также введена обязательная надпись "содержит растительные масла" размером не менее 3 миллиметров.
Минсельхозпрод Республики Татарстан обращает внимание, что обе надписи должны стоять на лицевой стороне упаковки или этикетки и быть контрастными, то есть легко читаться.