Рестораны занимают все больше места в ТЦ.

Розничная торговля » Общественное питание

27.07.2016 в 16:13 | Арендатор.ру | Advis.ru

В московских торговых центрах стали выделять больше места для размещения заведений общественного питания.
Например, аутлет-центр Fashion House с учетом второй очереди, которая откроется в ноябре, увеличит зону кафе и ресторанов в пять раз по сравнению с работающей в первой очереди ресторанной зоной - до 2 тыс. кв. м, сообщают "Ведомости".
При этом заведения разместятся так, что зона отдыха будет проходить через весь ТЦ. Сейчас рестораны в нем занимают 5% арендопригодной площади, с вводом новой очереди их доля вырастет до 10%.
В Fashion House Group надеются, что за счет гастрономической составляющей можно будет увеличить число посетителей, а значит, и общие продажи.
Одними из первых расширять площади под общепит начали торговые центры "Мега". В московских "Мега Химки" и "Мега Теплый Стан" IKEA даже отказалась от катков в пользу кафе.
По оценкам экспертов, сейчас кафе и рестораны занимают в российских ТЦ лишь 3% арендопригодной площади, хотя в Европе этот показатель достигает 9%.
Аналитики уверяют, что после улучшения в ТЦ зоны "еда и напитки" время пребывания посетителей вырастает на 18%, поток посетителей - на 7%, а товарооборот арендаторов - на 5%.

Рейтинг:

Увеличить шрифт | |

Версия для печати | Просмотров: 10

Отправить

Комментарии

Дополнительная информация

Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Специальное предложение

ИНДУСТРИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И СТРОИТЕЛЬСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Специалисты INFOLine предлагают клиентам сэкономить 50 тысяч рублей на приобретении двух информационно-аналитических продуктов.

инвесты плюс ПП_спецпред.jpg

В пакет входят:

1. Исследование «Производство продуктов питания и напитков РФ 2025 года» (стандартная цена 120 тысяч руб.). Структура отчета:

анализ основных показателей производства пищевых продуктов и напитков,
ключевые события отрасли, включая сделки M&A, а также международную деятельность предприятий,
детальное описание состояния всех направлений индустрии,
анализ экспорта и импорта основных продуктов питания,
рейтинг крупнейших производителей продуктов питания РФ с бизнес-справками компаний,
актуальные тренды рынка,
консенсус-прогноз развития отрасли.

2. Отраслевой обзор «140 строящихся и проектируемых пищевых производств РФ. Проекты 2025 года» (стандартная цена 80 тысяч руб.). В обзоре детально описаны инвестиционные проекты строительства и реконструкции объектов по состоянию на апрель 2025 года и планируемые к завершению в 2025-2030 годах в следующих подотраслях:

переработка и консервирование мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, фруктов и овощей,
производство масел и жиров,
производство молочной продукции, детского питания и диетических пищевых продуктов,
производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности, хлебобулочных и мучных кондитерских, а также макаронных изделий,
производство сахара и мелассы, шоколада и сахаристых кондитерских изделий,
производство чая и кофе, приправ и пряностей,
производство полуфабрикатов и готовых блюд,
производство напитков прочих пищевых продуктов,
производство кормов для сельскохозяйственных домашних животных,
глубокая переработка зерна.

ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПАКЕТА – 150 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ.

Наши контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
str@allinvest.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot.

USD		19.08	—	73.4321	+0.4645
EUR		19.08	—	87.3401	+0.8735

Новости промышленности

Услуги INFOLine

Периодические обзоры

Готовые исследования

Курс доллара США

ПОИСК ПО САЙТУ

Рестораны занимают все больше места в ТЦ.