Получить презентацию INFOLine с сессии «Потребитель и продовольственный ритейл: эволюция или революция?»
Онлайн-консультанты: Skype INFOLine
INFOLine проводит АКЦИЮ: Вам предоставляется пробная подписка в течение месяца на информационный бюллетень "Объекты инвестиций и строительства РФ"

Новости промышленности

 Услуги INFOLine

Периодические обзорыПериодические обзоры

Готовые исследованияГотовые исследования

Все исследования

Курс доллара США

График USD
USD 18.02 66.7044 +0.1615
EUR 18.02 75.2492 +0.2021
Все котировки валют
 Топ новости

Три года назад компании "Владхлеб" начала выпуск ремесленных хлебов.

Три года назад компании Владхлеб начала выпуск ремесленных хлебов.
— Появление ремесленного хлеба в нашем ассортименте стало ответом на запрос покупателей о вкусной и полезной выпечке. Тренд на здоровое питание со временем ещё активнее набирает обороты, так что горожане с всё большим интересом относятся к нашим ремесленным хлебам. В ассортименте компании есть множество разновидностей этой продукции: с добавлением семян, яблок, изготовленные по традициям других стран. Всего — 13 видов. Такой хлеб отлично подойдёт на завтрак в качестве основы для бутерброда, а также станет подходящей закуской к основному блюду, — отметила главный технолог компании "Владхлеб" Наталья Вишня.
Ремесленный хлеб готовят на специальной молочнокислой закваске. Благодаря этому он дольше сохраняет свои полезные свойства и лучше усваивается организмом. Каждую буханку пекари предприятия изготавливают вручную. Сначала тесту придают форму, затем оно отправляются в расстоечный шкаф. И только после того, как заготовки достаточно поднимутся, их отправляют в печи.
Главный секрет ремесленного хлеба заключён в старинной технологии выпекания. Его готовят в специальной печи, именуемой "подом". Раньше такие печи стояли в крестьянских избах, теперь их современные аналоги работают в цехах компании "Владхлеб". Выпекание хлеба идёт следующим образом: сначала под прогревается снизу, а после стенки и свод "вбирают" в себя тепло. Благодаря этому создаётся благоприятная температура для выпекания хлеба, а готовая буханка отличается хрустящей корочкой и ароматным мякишем. Весь процесс, от замешивания теста до выпекания, занимает около трёх суток. В день на предприятии выпускают около 900 буханок ремесленного хлеба.

Для справки: Название компании: Владхлеб, АО Адрес: ********** Телефоны: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: **********
[Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]
Рейтинг:
Увеличить шрифт Увеличить шрифт | |  Версия для печати | Просмотров: 10
Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Вконтакте Facebook Twitter Yandex Mail LiveJournal Google Reader Google Bookmarks Одноклассники FriendFeed
 Специальное предложение

Специальное предложение до 28 февраля 2018 г.:

INFOLine реализует для клиентов заказные исследования и выпускает инициативные исследования по рынкам судостроения и судоремонта c 2010 года. Нашими постоянными клиентами являются более 20 судостроительных, судоремонтных и проектных предприятий. Рейтинг крупнейших судостроительных предприятий России INFOLine Shipbuilding Russia TOP ежегодно публикуется в ведущих СМИ и является наиболее авторитетным и цитируемым рейтингом по рынку судостроения России.

Предлагаем воспользоваться специальным предложением на приобретение актуальных аналитических отчетов по направлению Судостроение:

Скидка – 25 % на всю линейку информационных продуктов:

-       Исследование "Судостроительная промышленность России. Итоги 2018 года. Прогноз до 2025 года" (готовится к выходу)

-       Базы данных "Заказы на строительство судов на верфях РФ: Итоги 2018-2019 годов"

-       Реестр "Судостроение: верфи, проектные компании и поставщики оборудования. Итоги 2018 года" Расширенная версия (готовится к выходу)

-       Реестр "Судостроение: верфи и проектные компании. Итоги 2018 года" Стандартная версия (готовится к выходу)

-       Тематические новости: "Судостроительная промышленность РФ и стран ближнего зарубежья".

Воспользоваться СПЕЦИАЛЬНЫМ ПРЕДЛОЖЕНИЕМ Вы можете ЗДЕСЬ 

Для получения детальной информации о продуктах и услугах агентства INFOLine, предлагаем Вам связаться с нами по телефонам +7(812)322-6848 (доб. 302) или +7(495)772-7640, а также по электронной почте на mailto:transport@infoline.spb.ru

Менеджер проекта Евгения Надточаева