"Фанагория": Саперави 2015 – лучшее красное вино Центральной и Восточной Европы в своей категории.

"Фанагория" получила результаты "выступления" своих вин на престижном лондонском конкурсе Decanter. Фанагорийское "Саперави" урожая 2015 года из коллекции "100 оттенков красного" впервые в истории стало обладателемплатиновой медали конкурса, получив 95 баллов по 100-балльной системе.
Награды "Фанагории":
"100 оттенков красного Саперави 2015" – платиновая медаль, "Лучшее красное вино Центральной и Восточной Европы в своей категории" (95 баллов);
"Крю Лермонт Пино-Нуар 2015" – серебряная медаль (90 баллов);
"Каберне-Фран брют 2016" молодое игристое – бронзовая медаль (86 баллов);
"Блан де блан брют 2015" белое игристое – диплом за высокое качество (85 баллов).
Более 17200 образцов вин (на 8% больше, чем в 2016 году) оценивали 219 экспертов из разных стран, включая 65 магистров виноделия (Masters of Wine) и 20 магистров-сомелье (Master Sommeliers).
Председатели жюри:
магистр виноделия и магистр-сомелье Жерар Басе (Gerard Basset);
магистр виноделия Сара Джейн Эванс (Sarah Jane Evans);
один из учредителей конкурса в 2004 году Стивен Спурье (Steven Spurrier).
Судьи работали в секциях, построенных по региональному или стилистическому принципу. Им был известен регион, стиль и ценовая категория дегустируемых вин, но неизвестны производители и марка. Выставленные каждым судьей оценки затем обсуждались, и выносилась согласованная оценка.
Вина оценивались по 100-балльной системе. Обладатели платиновых ("лучшее вино данной категории") и золотых ("отличное вино с выдающейся комплексностью и характером") медалей – это вина, получившие от 95 до 100 баллов. Серебряные медалисты ("изысканное вино с выразительной комплексностью") получили 90 – 94, бронзовые ("добротно сделанное, честное и доставляющее удовольствие вино") – 86 – 89 баллов.
Вина – обладатели золотых медалей – далее состязались со своими конкурентами – золотыми медалистами из того же региона или созданными в том же стиле – за получение платиновых медалей. А обладатели платиновых медалей примут участие в специальной дегустации, по результатам которой будет выбран победитель (Best in Show).
Несколько цифр: компания "Ридель" (Riedel) предоставила для конкурса 33000 бокалов "кьянти" и 9000 "бокалов-флейт" для игристых. Судьи выпили 2892 бутылки воды и съели 100 кг сыра.