Липецкий хладокомбинат открестился от антибиотиков в своем пломбире.
31.05.2018 в 16:41 | ABIREG | Advis.ru
Роскачество обнаружило антибиотик в пломбире "Липецкое", который производит АО "Липецкий хладокомбинат", сообщили в ведомстве.
Так, в липецком мороженом был найден антибиотик левомицетин, количество которого превысило допустимые техническим регламентом Таможенного союза нормы. Также пломбир оказался в числе аутсайдеров рейтинга по безопасности.
Генеральный директор хладокомбината Александр Афанасьев заявил, что "результаты Роскачества могут быть неверными". Руководство сделало выборку образцов мороженого из той же партии и направило их в лабораторию ФБУЗ Центра гигиены и эпидемиологии Липецкой области. В результате повторной проверки выяснилось, что проба соответствует нормативам техрегламента Таможенного союза.
В связи с этим руководство Липецкого хладокомбината обратилось в Роскачество с просьбой пояснить, в каком магазине были взяты образцы пломбира для исследования и в какой лаборатории оно проводилось.
Роскачество, в свою очередь, прокомментировало результаты повторной проверки, инициированной хладокомбинатом. В ведомстве пояснили, что эти "документы не могут быть приняты во внимание, так как отбор и предоставление проб и процесс испытаний проходил вне контроля органа". В частности, эти пробы были сделаны с помощью экспресс-метода, который не может четко определить количество антибиотиков разных групп в продукте, уверены в Роскачестве. Там добавили, что информация о нарушениях была направлена на хладокомбинат еще до ее раскрытия в публичном пространстве. Только после публикации новости производитель отправил замечание в адрес Роскачества.
Стоит отметить, что специалисты Роскачества провели исследование пломбиров 34 популярных российских торговых марок. Мороженое проверили по 51 показателю качества и безопасности.
АО "Липецкий хладокомбинат" зарегистрировано в 1996 году в Липецкой области с уставным капиталом в 111,7 тыс. рублей. По данным "СПАРК-Интерфакс", компания в равных долях принадлежит генеральному директору Александру Афанасьеву и Инне Афанасьевой. Выручка хладокомбината в 2016 году составила 662,6 млн рублей, чистая прибыль - 1 млн рублей.
Так, в липецком мороженом был найден антибиотик левомицетин, количество которого превысило допустимые техническим регламентом Таможенного союза нормы. Также пломбир оказался в числе аутсайдеров рейтинга по безопасности.
Генеральный директор хладокомбината Александр Афанасьев заявил, что "результаты Роскачества могут быть неверными". Руководство сделало выборку образцов мороженого из той же партии и направило их в лабораторию ФБУЗ Центра гигиены и эпидемиологии Липецкой области. В результате повторной проверки выяснилось, что проба соответствует нормативам техрегламента Таможенного союза.
В связи с этим руководство Липецкого хладокомбината обратилось в Роскачество с просьбой пояснить, в каком магазине были взяты образцы пломбира для исследования и в какой лаборатории оно проводилось.
Роскачество, в свою очередь, прокомментировало результаты повторной проверки, инициированной хладокомбинатом. В ведомстве пояснили, что эти "документы не могут быть приняты во внимание, так как отбор и предоставление проб и процесс испытаний проходил вне контроля органа". В частности, эти пробы были сделаны с помощью экспресс-метода, который не может четко определить количество антибиотиков разных групп в продукте, уверены в Роскачестве. Там добавили, что информация о нарушениях была направлена на хладокомбинат еще до ее раскрытия в публичном пространстве. Только после публикации новости производитель отправил замечание в адрес Роскачества.
Стоит отметить, что специалисты Роскачества провели исследование пломбиров 34 популярных российских торговых марок. Мороженое проверили по 51 показателю качества и безопасности.
АО "Липецкий хладокомбинат" зарегистрировано в 1996 году в Липецкой области с уставным капиталом в 111,7 тыс. рублей. По данным "СПАРК-Интерфакс", компания в равных долях принадлежит генеральному директору Александру Афанасьеву и Инне Афанасьевой. Выручка хладокомбината в 2016 году составила 662,6 млн рублей, чистая прибыль - 1 млн рублей.