Развитие молочной и мясной индустрии - на повестке VI Владимирского межрегионального экономического форума.
31 мая в рамках VI Владимирского межрегионального экономического форума "Регионы развития. Новые задачи, решения, возможности" в департаменте сельского хозяйства и продовольствия областной администрации прошло заседание тематической секции на тему "Молочная и мясная индустрия в рамках реализации программы импортозамещения в России", пишет The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз РФ.
Александр Трутнев от имени губернатора Светланы Орловой приветствовал участников мероприятия: "Тема развития животноводства актуальна как для Владимирской области, так и для России в целом. От эффективного решения этих вопросов зависит благополучие отрасли сельского хозяйства. Всего в рамках форума пройдёт три "круглых стола" по сельскохозяйственной тематике. Уверен, работа этих площадок будет информативной и плодотворной".
Вице-губернатор проинформировал собравшихся о состоянии молочной и мясной промышленности Владимирской области и о планах по её модернизации. Регион демонстрирует планомерный рост производства молока. В прошлом году увеличение составило 4,7 процента. По показателям продуктивности дойного стада Владимирская область - на первом месте в Центральном федеральном округе. Обеспеченность региона молоком составляет 125 процентов.
"Сегодня внутренняя кооперация в сельском хозяйстве работает хорошо. И именно в рамках развития кооперации надо наращивать объёмы производства говядины, - уверен Александр Трутнев. - В настоящее время мясо крупного рогатого скота - один из самых востребованных продуктов. У нас есть все шансы занять эту нишу".
Развивая этот тезис, генеральный директор Национального Союза производителей говядины Роман Костюк подтвердил: потенциал отрасли мясного животноводства - огромен. На сегодняшний день в России производится 438 тысяч тонн говядины в год, а потребляется не менее 2 млн тонн, то есть основной объём продукции - это импорт.
Александр Трутнев от имени губернатора Светланы Орловой приветствовал участников мероприятия: "Тема развития животноводства актуальна как для Владимирской области, так и для России в целом. От эффективного решения этих вопросов зависит благополучие отрасли сельского хозяйства. Всего в рамках форума пройдёт три "круглых стола" по сельскохозяйственной тематике. Уверен, работа этих площадок будет информативной и плодотворной".
Вице-губернатор проинформировал собравшихся о состоянии молочной и мясной промышленности Владимирской области и о планах по её модернизации. Регион демонстрирует планомерный рост производства молока. В прошлом году увеличение составило 4,7 процента. По показателям продуктивности дойного стада Владимирская область - на первом месте в Центральном федеральном округе. Обеспеченность региона молоком составляет 125 процентов.
"Сегодня внутренняя кооперация в сельском хозяйстве работает хорошо. И именно в рамках развития кооперации надо наращивать объёмы производства говядины, - уверен Александр Трутнев. - В настоящее время мясо крупного рогатого скота - один из самых востребованных продуктов. У нас есть все шансы занять эту нишу".
Развивая этот тезис, генеральный директор Национального Союза производителей говядины Роман Костюк подтвердил: потенциал отрасли мясного животноводства - огромен. На сегодняшний день в России производится 438 тысяч тонн говядины в год, а потребляется не менее 2 млн тонн, то есть основной объём продукции - это импорт.