В Свердловской области в I квартале забраковано 15,8 тонн плодоовощной продукции.
18.05.2018 в 15:40 | УралБизнесКонсалтинг ИАА | Advis.ru
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области в I квартале 2018 года забраковало 15,8 т плодоовощной продукции, что составило более половины от всей проверенной партии.
Как сообщает пресс-служба надзорного ведомства, за указанный период было проверено 25,9 т продукции.
"Большое количество овощной продукции было забраковано при проведении административного расследования в отношении ООО "Кореяна" в цехе по производству кулинарной продукции "Кореяна" (г. Екатеринбург, ул. Норильская, д.77): картофель — 625 кг, капуста — 2 087 кг, лук репчатый — 639 кг, морковь свежая столовая — 11 640 кг. Основной причиной забраковки продукции послужило нарушение правил маркировки", — говорится в сообщении.
Основными нарушениями, которые были выявлены во время инспекции всех объектов, стали: нарушение условий и сроков хранения продуктов питания, реализация продукции, не соответствующей требованиям нормативной документации, несохранение маркировочных ярлыков, несоблюдение правил личной гигиены работниками предприятий, невыполнение производственного контроля и так далее.
По итогам проверок было составлено 32 протокола об административной ответственности, и вынесены штрафы на общую сумму более 400 тыс. руб. В частности, ООО "Кореяна" получило штраф на сумму 50 тыс. руб.
Как сообщает пресс-служба надзорного ведомства, за указанный период было проверено 25,9 т продукции.
"Большое количество овощной продукции было забраковано при проведении административного расследования в отношении ООО "Кореяна" в цехе по производству кулинарной продукции "Кореяна" (г. Екатеринбург, ул. Норильская, д.77): картофель — 625 кг, капуста — 2 087 кг, лук репчатый — 639 кг, морковь свежая столовая — 11 640 кг. Основной причиной забраковки продукции послужило нарушение правил маркировки", — говорится в сообщении.
Основными нарушениями, которые были выявлены во время инспекции всех объектов, стали: нарушение условий и сроков хранения продуктов питания, реализация продукции, не соответствующей требованиям нормативной документации, несохранение маркировочных ярлыков, несоблюдение правил личной гигиены работниками предприятий, невыполнение производственного контроля и так далее.
По итогам проверок было составлено 32 протокола об административной ответственности, и вынесены штрафы на общую сумму более 400 тыс. руб. В частности, ООО "Кореяна" получило штраф на сумму 50 тыс. руб.