ВЦИОМ: более трети россиян считают, что вегетарианство вредит здоровью.

06.08.2018 в 09:00 | ТАСС | Advis.ru

В свою очередь 20% респондентов полагают, что такой образ жизни полезен для здоровья
Почти 40% россиян полагают, что вегетарианство вредно для здоровья, при этом в пользе такого образа жизни уверен каждый пятый. Об этом свидетельствуют опубликованные в пятницу результаты опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ).
"О том, что вегетарианство вредит здоровью, сказали 39% респондентов. Однако каждый пятый (20%) полагает, что такой образ жизни полезен для здоровья", - говорится в исследовании. Еще 27% респондентов считают, что вегетарианство не влияет на организм.
Большая часть (34%) тех, кто считает вегетарианство полезным для здоровья, уверены, что благодаря такому образу жизни очищается организм (из ответивших так респондентов большая часть (40%) - россияне в возрасте от 60 лет). Еще 15% отмечают легкость такой пищи, 14% подчеркивают отсутствие в такой пище жиров и холестерина.
Те, кто заявил о вреде вегетарианства для организма, среди минусов этого образа жизни в первую очередь называют наличие в мясе витаминов и полезных веществ, которых недостаточно в растительной пище (33%). Каждый третий респондент (28%) считает, что организму необходим животный белок, еще 13% утверждают, что рацион питания должен быть сбалансирован. Каждый десятый россиянин (11%) уверен, что без мяса и молочных продуктов жить нельзя. Неестественным отказ от мяса для человека считают 8% опрошенных.
Среди участников опроса всего один человек из 100 заявил, что является вегетарианцем. Не являются вегетарианцами 98% респондентов, еще 1% опрошенных затруднился четко обозначить свою позицию по этому вопросу (это россияне от 60 лет и старше).
Вегетарианство подразумевает полный или частичный отказ от употребления мяса и других продуктов животного происхождения. Эта система питания делится на несколько других видов, в частности, веганство, которое означает строгий отказ от употребления в пищу продуктов животного происхождения. Инициативный всероссийский опрос "ВЦИОМ-Спутник" проведен 31 июля 2018 года. Объем выборки - 1 тыс. респондентов в возрасте от 18 лет, максимальный размер ошибки с вероятностью 95% не превышает 2,5%.

На сайте Advis.ru представлены лишь немногие материалы по данной тематике, собранные специалистами агентства INFOLine. Со всеми событиями отраслей «Рынок мяса», «Рынок молока», «Масложировая промышленность», «Мучная, хлебоперкарная промышленность», «Замороженные полуфабрикаты», «Мороженое», «Рынок зерновых», «Рынок сахара», «Рынок рыбы», «Рынок птицы», «Консервы», «Овощи и фрукты», «Снеки», «FMCG сети» можно ознакомиться с помощью услуги «Тематические новости».

[Error] 
Call to undefined function module_ball_fu() (0)
/home/bitrix/www/php/print_news.php:233