Итоги 2014 года в отрасли животноводства Калининградской области.
Рынок продуктов питания » Рынок мяса
Рынок продуктов питания » Рынок молока
Рынок продуктов питания » Рынок птицы
Рынок продуктов питания » Рынок молока
Рынок продуктов питания » Рынок птицы
03.02.2015 в 12:39 | INFOLine, ИА (по материалам Министерства сельского хозяйства) | Advis.ru
В 2014 году в области продолжилось наращивание производства продукции животноводства.
Молочное скотоводство:
По состоянию на 1 января 2015 года валовое производство молока во всех категориях хозяйств составило 155,6 тыс. тонн, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях – 87,1 тыс. тонн (116,9 % к уровню прошлого года).
В 2014 году получена максимальная продуктивность дойного стада в сельскохозяйственных предприятиях за всю историю Калининградской области – 6376 кг на одну корову.
Годовое производство скота и птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств составило 68,8 тыс. тонн, что на 3,5 тыс. тонн больше аналогичного периода прошлого года.
Основной объем мяса производится в индустриальных подотраслях свиноводства и птицеводства.
Свиноводство:
В хозяйствах всех категорий с начала текущего года произведено 33,9 тыс. тонн мяса свиней в живом весе или 105,8 % к уровню предыдущего года.
На 1 января текущего года в хозяйствах всех категорий области имелось 149,6 тыс. голов свиней, в том числе в сельхозпредприятиях содержится 94,6% всего поголовья свиней, что составляет 141,6 тыс. голов.
В регионе проводится регулярный контроль по обеспечению биологической защиты промышленных свиноводческих комплексов от заноса африканской чумы свиней. Осуществляются мероприятия по повышению зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств.
Птицеводство:
За 2014 год производство мяса птицы по области составило 22,7 тыс. тонн в живом весе или 107,6% к уровню предыдущего года.
В сельскохозяйственных предприятиях произведено 22,3 тыс. тонн или 107,9 % к уровню 2013 года. Наивысшие объемы производства получены в ООО "ТПК "Балтптицепром" – 21,7 тыс. тонн цыплят-бройлеров в живом весе.
На данный момент ООО "ТПК "Балтптицепром" реализовывает новый проект, первым этапом которого предусматривается строительство комплекса для выращивания цыплят-бройлеров, состоящего из 20 современных залов, а также строительство новой инкубационно-птицеводческой станции, оснащенной последними технологическими решениями от мировых лидеров отрасли.
Мясное скотоводство:
За последние годы получила развитие отрасль мясного скотоводства, которой занимаются 10 сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств. Численность поголовья мясного и помесного крупного рогатого скота на 01 января 2015 года увеличилась на треть по сравнению с прошлым аналогичным периодом и составила 36,1 тыс. голов, в т.ч. поголовье коров увеличилось на 66,5% (к уровню 2013 года) и составило16,5 тыс. голов.
Развитие животноводства в Калининградской области, прежде всего, связано с внедрением в сельскохозяйственное производство новых интенсивных наукоемких технологий, где изменена технология содержания, доения и кормления животных. Это является одним из существенных факторов, обеспечивающих высокие показатели продуктивности животных и повышение эффективности производства.
Молочное скотоводство:
По состоянию на 1 января 2015 года валовое производство молока во всех категориях хозяйств составило 155,6 тыс. тонн, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях – 87,1 тыс. тонн (116,9 % к уровню прошлого года).
В 2014 году получена максимальная продуктивность дойного стада в сельскохозяйственных предприятиях за всю историю Калининградской области – 6376 кг на одну корову.
Годовое производство скота и птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств составило 68,8 тыс. тонн, что на 3,5 тыс. тонн больше аналогичного периода прошлого года.
Основной объем мяса производится в индустриальных подотраслях свиноводства и птицеводства.
Свиноводство:
В хозяйствах всех категорий с начала текущего года произведено 33,9 тыс. тонн мяса свиней в живом весе или 105,8 % к уровню предыдущего года.
На 1 января текущего года в хозяйствах всех категорий области имелось 149,6 тыс. голов свиней, в том числе в сельхозпредприятиях содержится 94,6% всего поголовья свиней, что составляет 141,6 тыс. голов.
В регионе проводится регулярный контроль по обеспечению биологической защиты промышленных свиноводческих комплексов от заноса африканской чумы свиней. Осуществляются мероприятия по повышению зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств.
Птицеводство:
За 2014 год производство мяса птицы по области составило 22,7 тыс. тонн в живом весе или 107,6% к уровню предыдущего года.
В сельскохозяйственных предприятиях произведено 22,3 тыс. тонн или 107,9 % к уровню 2013 года. Наивысшие объемы производства получены в ООО "ТПК "Балтптицепром" – 21,7 тыс. тонн цыплят-бройлеров в живом весе.
На данный момент ООО "ТПК "Балтптицепром" реализовывает новый проект, первым этапом которого предусматривается строительство комплекса для выращивания цыплят-бройлеров, состоящего из 20 современных залов, а также строительство новой инкубационно-птицеводческой станции, оснащенной последними технологическими решениями от мировых лидеров отрасли.
Мясное скотоводство:
За последние годы получила развитие отрасль мясного скотоводства, которой занимаются 10 сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств. Численность поголовья мясного и помесного крупного рогатого скота на 01 января 2015 года увеличилась на треть по сравнению с прошлым аналогичным периодом и составила 36,1 тыс. голов, в т.ч. поголовье коров увеличилось на 66,5% (к уровню 2013 года) и составило16,5 тыс. голов.
Развитие животноводства в Калининградской области, прежде всего, связано с внедрением в сельскохозяйственное производство новых интенсивных наукоемких технологий, где изменена технология содержания, доения и кормления животных. Это является одним из существенных факторов, обеспечивающих высокие показатели продуктивности животных и повышение эффективности производства.