США: Обзор рынка свиней за неделю 14.
Оптовые цены на свиней в живом весе к концу недели выросли, на этот раз на 3,3 $, в убойном весе свиньи также подорожали, на 0,9 $. После недавнего резкого роста цен нынешнее повышение ценника оказалось вполне приемлемым для участников рынка и весьма существенно подстегнуло продажи свиней в живом и убойном весе.
Объем убоя свиней за 14 неделю 2019 года составил 2 458 000 голов, что на 2% ниже показателя, зафиксированного неделей ранее. За год показатель прибавил более 5%.
Апрельские фьючерсы на постных свиней снова снизились в цене, но контракты на другие месяцы продолжают дорожать.
Товарная группа | Цена
| Изменение
|
Средняя стоимость вырезки | 81,84 | -0,38 |
Карбонад | 72,78 | -1,51 |
Окорок | 87,39 | -0,44 |
Пикник | 55,14 | +1,93 |
Ребра | 134,46 | +3,80 |
Ветчина | 63,01 | -1,14 |
Бекон | 148,76 | 0 |
Тримминг | 20,11 |
|
Средняя цена на свиней
Договорная цена | Цена в убойном весе | Цена в живом весе |
На национальной основе LM_HG203: | ||
-ценовой диапазон ($) - средневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее -объем продаж | 67,00-78,50 75,79 -0,69
6819 | 49,00-61,98 58,62 +1,32
198 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ
Период | Объем | Прирост за неделю | Прирост за год |
Неделя 14 2019 года | 2458 | -1,84% | 5,36% |
Неделя 13 2019 года | 2 504 |
|
|
Неделя 14 2018 года | 2 333 |
|
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ
Месяц | Макс. | Мин. | Закрытие | Изменение |
Апрель | 80,18 | 78,78 | 79,03 | -0,55 |
Май | 93,25 | 88,80 | 91,00 | +0,17 |
Июнь | 99,83 | 95,65 | 98,98 | +1,12 |
Июль | 101,90 | 97,45 | 101,58 | +1,32 |