Первый в России завод по выпуску растительного мяса появится в Белгородской области.

Белгородская группа компаний "Эфко" намерена инвестировать в выпуск растительного мяса в Алексеевке порядка 4 млрд руб. В настоящий момент в проект уже направлено свыше 100 млн руб. Первую линию производства мощностью 8 тыс. тонн продукции в год планируют запустить уже в декабре. В дальнейшем компания намерена нарастить объемы до 40 тыс. т в год в течение 3 лет.
Вместе с расширением производства "Эфко" намерена развивать и ассортимент продукции: помимо растительных бургеров и котлет будет налажен выпуск фарша, наггетсов, шницелей и других полуфабрикатов, а также специальных соусов. Начало массовых продаж ритейлерам намечено на первый квартал 2021 года.
В планах компании также выход на 100% обеспечение предприятия собственным сырьем, включая белок, полученный из подсолнечника.
На сайте Advis.ru представлены лишь немногие материалы по данной тематике, собранные специалистами агентства INFOLine. Со всеми событиями отраслей «Рынок мяса», «Масложировая промышленность», «Промышленное строительство РФ» можно ознакомиться с помощью услуги «Тематические новости».
Получить демо-доступ:

[Error] 
Call to undefined function module_ball_fu() (0)
/home/bitrix/www/php/print_news.php:233