Россия занимает 38% собственного продуктового рынка: Минэк.
Рынок продуктов питания » Рынок мяса
Рынок продуктов питания » Рынок молока
Рынок продуктов питания » Масложировая промышленность
Рынок продуктов питания » Мучная, хлебоперкарная промышленность
Рынок продуктов питания » Кондитерская промышленность
Рынок продуктов питания » Замороженные полуфабрикаты
Розничная торговля » FMCG сети
Рынок продуктов питания » Рынок молока
Рынок продуктов питания » Масложировая промышленность
Рынок продуктов питания » Мучная, хлебоперкарная промышленность
Рынок продуктов питания » Кондитерская промышленность
Рынок продуктов питания » Замороженные полуфабрикаты
Розничная торговля » FMCG сети
Глава ведомства считает, что стране под силам нарастить долю. Уровень самообеспеченности России продовольствием даже после введения продуктовых контрсанкций против западной еды составляет 38%, сказал глава Минэкономразвития Алексей Улюкаев. По его словам, стране по силам нарастить этот показатель и это постепенно происходит: в кризис пищевая промышленность стала единственной отраслью помимо добывающей, которая развивается. "Думаю, что базовые овощи и фрукты будут практически стопроцентно российские. Конечно, есть такие ниши, где нам пока далеко до этого", - заявил Улюкаев в эфире российского госТВ в понедельник. Эффект от импортозамещения, по оценке чиновника, россияне ощутят лишь в среднесрочной перспективе. "Думаю, что мы все в течение пяти лет почувствуем это физически в своем холодильнике и на своем столе. Немного хуже в бытовой технике и так далее. Но здесь проблема инвестирования", - отметил министр. В частности, из-за длительного инвестиционного цикла ситуация будет непросто складываться в молочной сфере: "Наверное, мы через пять лет не добьемся такого роста, надо чуть больше". Ранее Общество защиты потребителей констатировало, что контрсанкциями отечественные власти ударили по собственному населению - как раз потому, что импортозависимость составляет около 60%.