Компания "Аромадон" представила новую комплексную пищевую добавку для производства копченых колбасных изделий - Аромикс 47 "Вишневое дерево".
23.03.2018 в 13:36 | INFOLine, ИА (по материалам компании) | Advis.ru
Рекомендуется применять для сервелатной группы. В ней идеально сочетаются функциональность комплексной смеси и классическое вкусо-ароматическое направление с яркой нотой подкопченной вишни. Хорошо связывает и эмульгирует мясную массу, улучшает консистенцию и нарезаемость, предотвращает образование бульонных и жировых отеков, стабилизирует цвет и придает окраску. При этом формирует яркий, насыщенный вкус и аромат готового продукта. Дозировка 10 г на 1 кг фарша.
Для справки: Название компании: Аромадон, ООО Адрес: ********** Телефоны: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: ********** [Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]
Для справки: Название компании: Аромадон, ООО Адрес: ********** Телефоны: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: ********** [Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]