Учёные из Технического университета Валенсии выяснили, что деревянные ящики экологичнее картонной тары.
Лесная и мебельная промышленность » ЦБП
Рынок продуктов питания » Упаковка и тара
Учёные из Технического университета Валенсии, что находится в Испании, выяснили: древесина является наиболее экологичной тарой для продуктов питания. Результаты своего исследования они представили в отчёте "Анализ жизненного цикла деревянной упаковки". В нём они проанализировали весь жизненный цикл тары из дерева и картона, сравнив их между собой.
Исследование показало, что в случае с фруктами и овощами древесина является наиболее безопасным для окружающей среды вариантом упаковки, так как она оказывает меньшее негативное влияние на природу, особенно с точки зрения выбросов парниковых газов, загрязнения экологии, экотоксичности, вторичной переработки и безопасности продуктов питания. Кроме того, при производстве такой тары практически не расходуются водные ресурсы.
Частично результаты данного анализа подтверждают и в Рослесинфорге. Как пояснили изданию "Аргументы и Факты" в ведомстве, производство целлюлозы куда менее экологично, чем сборка деревянного ящика: процесс этот очень энерго- и ресурсозатратный. А вот для выпуска деревянной тары предприятия чаще всего используют недорогую древесину быстрорастущих пород: берёзы, сосны или осины. Однако не стоит забывать о макулатурном картоне.
"Процесс производства целлюлозы менее экологичный, чем сколачивание деревянных ящиков, коробок или поддонов: нужно много воды и электроэнергии. Другое дело — макулатурный картон: его производство дешевле, он более экологичен. Такая утилизация отходов наносит меньший вред природе. Плюс многократное использование: в среднем — по шесть-семь циклов", — цитирует издание сообщение ведомства.
Впрочем, ящик нередко можно использовать многократно. Коробка, напротив, тара менее прочная, и после пары использований она в лучшем случае отправляется на переработку. Процесс этот тоже требует определённых затрат и оставляет углеродный след.
"В прошлом году выпуск деревянных ящиков в России вырос почти на 2 тыс. т, а картонных коробок — на 13,5 тыс. т. Доля деревянной упаковки в совокупном объёме потребления тары составляет не более 10%, а упаковки из картона и бумаги — 25%", — пояснили в Рослесинфорге.
Получить информацию:
База «ТОР-200 крупнейших торговых сетей FMCG России» с итогами 2023 года и первой половины 2024-го В ПОДАРОК к подписке на ежемесячный обзор «Состояние потребительского рынка и Рейтинг торговых сетей FMCG России» на 2024 год.
В обзор «Состояние потребительского рынка и Рейтинг торговых сетей FMCG России» входят следующие разделы:
- Операционные итоги 200 крупнейших сетей FMCG России
- Рейтинги по количеству, торговой площади, выручке
- Государственное регулирование розничной торговли
- Основные события в розничной торговле FMCG
- Актуальные кейсы по розничной торговле и потребительскому рынку
- Основные события и планы развития торговых сетей FMCG России в формате бизнес-справок по каждой компании
База «ТОР-200 крупнейших торговых сетей FMCG России» предоставляется в excel-формате и включает в себя исчерпывающую информацию о каждом участнике рынка: указание компании, бренда, юридического лица, типа сети, специализации, адресов и телефонов. А также данные по менеджменту, операционным и финансовым показателям, развитию online-продаж.
Специалисты INFOLine всегда готовы предоставить максимально полную информацию.
Наши контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
Также вы можете отправить свой вопрос нашему боту, он оперативно сообщит сотрудникам INFOLine о поступлении вашего запроса https://t.me/INFOLine_auto_Bot.